#cityravit

Tervetuloa Hevoset Kaivarissa-gaalaan!

Ravintola Kaivohuoneella järjestetään lauantaina 20.5. Hevoset Kaivarissa-gaala, jonka illalliskortit ovat nyt myynnissä. VARAUKSET TÄSTÄ LINKISTÄ.

Kaivohuoneen ovat avataan illallisvieraille lauantaina klo 19.30, tilaisuus alkaa klo 20.15 ja jatkuu klo 03.00 asti.

Illalliskortti 120 € sisältää alkudrinkin (kuohuviini) ja ruoan kanssa kaksi kaatoa viiniä tai olutta. Erityisruokavaliot tulee ilmoittaa ilmoittautumisen yhteydessä. Keittiö huomioi kaikki erikoisruokavaliot erikseen.

Gaalailtana Kaivohuoneella on luvassa ruokailun, seurustelun ja livemusiikin lisäksi hyväntekeväisyyshuutokauppa. Huutokohteina ovat:

- Unikulman moottorisänky (arvo yli 6000 €)
- Kahden hengen VIP-paketti Göteborgin ratsastuksen EM-kisoihin elokuussa 2017 (sisältää matkan Silja Linella, majoituksen Scandicin hotellissa ja kierroksen Suomen maajoukkueen tavattavana EM-kisoissa)
- SUPERVIP-pääsy Vermon Kuninkuusraveihin 5.-6.8.2017 (sisältää mm. tandemkärryajelun kuninkuusraviyleisön edessä sekä brunssin ohjastajien klubilla tallialueella kuninkuusraviviikonlopun ohjastajien kanssa, alueelle pääsy yleisöltä on muutoin kielletty)
- Jorma Kontion ajoasu (Jorma Kontio luovuttaa ajoasun henkilökohtaisesti joko Elitloppet-viikonloppuna Solvallan tallialueella tai huutajan valitsemassa kesän 2017 suurkilpailussa Suomessa)
- Ravikypärä Matthieu Abrivardin Suomi-kypärähupulla, jossa Abrivardin nimikirjoitus. Kypärähuppu on ollut Abrivardin käytössä Ranskassa hänen ohjastaessa Pireusta vuoden 2017 Vincennesin kylmäverilähdössä.

GAALAMENU

Vihersalaattia, melonia & hunaja-chili vinegrette

Coleslaw lehtikaalia, porkkanaa, valkokaalia & persiljaa

Marinoitua kesäkurpitsaa, pinaattia, fetaa & kurpitsansiemeniä

Lämminsavustettua lohta & sitruunasmetanaa

Sitrusmarinoituja scampinpyrstöjä

Paahdettua kananpoikaa & pähkinäinen sellerisalaatti

Naudan paahtopaistia & piparjuuri cremé

Varhaisperunasalaattia

Myslileipää & yrttilevitettä

    **

Pitkään haudutettua vasikanposkea & sherrykastike

Rosmariiniöljyllä maustetut lammaspyörykät

Hunajaisia uunijuureksia & parsaa

    **

Appelsiini-marenkileivos
Suklaa rocky brownies